Широкое прямоугольное лезвие поможет быстро разделать мясо, тушку кролика или индейки, отделить голову рыбе и разрубить её на ровные стейки.Благодаря своей массивности и углу заточки в 40° топорик легко справляется даже с самыми прочными тканями (костями, хрящами, сухожилиями).И рукоять, и клинок топорика изготовлены из стали, поэтому этот инструмент очень гигиеничен. Он отвечает всем санитарным требованиям и может использоваться в сфере HoReCa.
Характеристики - Цельнометаллический - да
- Чехол - нет
- Длина клинка мм - 180.000
- Общая длина мм - 313.000
- Материал клинка - сталь AUS-8
- Материал рукояти - сталь
- Цвет - стальной
- Тип - нож-топорик
- Вид кромки - прямой
- Заточка лезвия - двусторонняя
- unit - шт
- Ширина упаковки мм - 30
- Длина упаковки мм - 340
- Высота упаковки мм - 100
- Вес с упаковкой кг - 0.54