Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RT ЦБ000002609 незаменима в пищевой промышленности для приготовления дрожжевого, слоеного и крутого теста. Устройство отличается компактными размерами, функциональностью и удобством в эксплуатации. Такие качества позволяют использовать тестораскатку-лапшерезку в коммерческих целях. Оборудование можно установить в пищевых цехах, ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания, супермаркетах с собственной кулинарией. Устройство подходит для подготовки ингредиентов для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок. Оборудование используют для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок. Устройство подходит для раскатки слоеного, дрожжевого, песочного и крутого теста, а также для теста пиццы. Тестораскатка представляет собой сборно-сварную систему с боковыми плитами. С боковых сторон к системе закреплены плиты, соединенные с верхним и нижним валами. Зазор между ними от 1-14 мм устанавливается в зависимости от характеристик продукта, с которым будет осуществляться работа. Настольная тестораскатка-лапшерезка имеет производительность от 50 до 90 кг/час. Этот показатель зависит от качества обрабатываемого сырья.
Характеристики - Цельнометаллический - да
- Габариты без упаковки мм - 480х460х490
- Вес нетто кг - 39.000
- Общая длина мм - 480.000
- Ширина рабочей части мм - 300.000
- Материал рукояти - металл
- Цвет - белый
- Тип - для теста
- Количество в упаковке шт - 1
- Материал - нержавеющая сталь
- Фигурная резка - нет
- unit - шт
- Ширина упаковки мм - 460
- Длина упаковки мм - 480
- Высота упаковки мм - 490
- Вес с упаковкой кг - 39.00