Коптильня Геликон «Bravo 2» 30 л 11-001-42844

Коптильня «Браво 2» — удобное приспособление для приготовления копчёностей горячим и холодным способом. Вместимость: 25 кг мяса/3 курицы, в комплекте 3 модуля с крючками (18 шт.). Коптите горячим и холодным способом: Горячее копчение осуществляется за счёт щепы, которая закладывается в специальный поддон, нагревается на плите и тлеет, окутывая продукты ароматным дымом. На крышке расположен термометр для контроля температуры. К коптильне Bravo 2 можно подсоединить дымогенератор и использовать холодный метод копчения продуктов. В нижней части бака присутствует штуцер 1/2 дюйма с заглушкой. Сама коптильня здесь выступает в качестве камеры для копчения. Коптите прямо в квартире - коптильня оснащена тройной системой для удержания дыма: Классический гидрозатвор; Силиконовая прокладка в гидрозатворе, в неё упирается крышка и не даёт дыму выйти; 4 зажима крышки к баку, чтобы дым выходил строго по каналу.

Комплектация

• Коптильня — 1 шт.
• Модуль для подвешивания — 3 модуля с крючками (18 шт.)
• Электронный термометр — 1 шт.
• Шланг ПВХ: толщина 8 мм, длина 4 м — 1 шт.
• Поддон для щепы — 1 шт.
• Поддон для жира — 1 шт.
• Хомут 8-12 мм — 1 шт.
• Щепа 200 гр. - 1 шт.
• Жгут льняной 50м — 1 шт.
• Сборник рецептов — 1 шт.
• Гарантийный талон — 1 шт.
• Инструкция — 1 шт.

Характеристики

• Крышка - да
• Разборная - да
• Гидрозатвор - да
• Габариты без упаковки мм - 250 х 620 х 250
• Ширина мм - 250.000
• Высота мм - 620.000
• Длина мм - 250.000
• Вес нетто кг - 5.900
• Материал корпуса - нержавеющая сталь
• Количество ярусов - нет
• Копчение - холодное и горячее
• Форма - цилиндрическая
• unit - шт
• Ширина упаковки мм - 300
• Длина упаковки мм - 300
• Высота упаковки мм - 650
• Вес с упаковкой кг - 6.20