На ольховой щепе коптят преимущественно птицу и рыбные продукты. Она так же может использоваться для копчения мяса и сыров. Для придания шашлыку аромата копченостей: замочите небольшое количество щепы в воде на 20-30 минут. За 5-10 минут до готовности шашлыка вымоченную щепу выложите на угли.
Характеристики - Вес нетто кг - 0.200
- Вид упаковки - пакет
- Размер фракции - средняя
- Состав - ольха
- Назначение - универсальная
- unit - шт
- Ширина упаковки мм - 390
- Длина упаковки мм - 320
- Высота упаковки мм - 310
- Вес с упаковкой кг - 0.20