Большой поварской нож – европейский Гранд Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся основным на любой кухне

Большой поварской нож – европейский Гранд Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся основным на любой кухне. Он профессионально шинкует капусту, рубит зелень и овощи для салата, режет мясо или деликатесные продукты. Клинок ножа изготовлен из первоклассной стали AUS-8, закаленной до 58 HRC, что позволяет длительное время сохранять остроту заточки. Черная полипропиленовая рукоять анатомически удобна, обеспечивает уверенный захват во время работы, не скользит и не проворачивается в руке.

Характеристики

• Цельнометаллический - нет
• Чехол - нет
• Длина клинка мм - 240.000
• Общая длина мм - 330.000
• Ширина лезвия мм - 20.000
• Материал клинка - сталь AUS-8
• Материал рукояти - полипропилен
• Цвет - черный/стальной
• Тип - шеф нож
• Вид кромки - прямой
• Заточка лезвия - двусторонняя
• unit - шт
• Ширина упаковки мм - 20
• Длина упаковки мм - 400
• Высота упаковки мм - 110
• Вес с упаковкой кг - 0.18