Асимметричное сечение клинка твердостью 58 HRC с односторонней заточкой помогает аккуратно нарезать рыбу, мясо, сыр и овощи тонкими ломтиками, не давая им прилипать к боковой поверхности ножа. Его длинное лезвие позволит вам получить ровный разрез всего одним движением руки, а рукоять, выполненная из высокопрочной древесины, даст возможность испытать максимальный комфорт от работы на кухне.
Характеристики - Цельнометаллический - нет
- Чехол - нет
- Длина клинка мм - 270.000
- Общая длина мм - 420.000
- Материал клинка - сталь AUS-8
- Материал рукояти - палисандр
- Цвет - коричневый/стальной
- Тип - нож янагиба
- Вид кромки - прямой
- Заточка лезвия - односторонняя
- unit - шт
- Ширина упаковки мм - 34
- Длина упаковки мм - 460
- Высота упаковки мм - 74
- Вес с упаковкой кг - 0.33