Широкое лезвие из специализированной ножевой стали AUS-8 с типичной для Японии геометрией – спускающимся к острию о

Широкое лезвие из специализированной ножевой стали AUS-8 с типичной для Японии геометрией – спускающимся к острию обухом – идеально приспособлено для выполнения самого широкого спектра кухонных работ: нарезки, шинковки, рубки. Несмотря на свои размеры, клинок не смотрится массивно: тонкость исполнения обуха добавляет изящества Шефу Samura Golf.

Характеристики

• Цельнометаллический - нет
• Чехол - нет
• Длина клинка мм - 221.000
• Общая длина мм - 355.000
• Ширина лезвия мм - 50.000
• Толщина клинка мм - 2.000
• Материал клинка - сталь AUS-8
• Материал рукояти - полипропилен
• Цвет - черный/стальной
• Тип - шеф нож
• Вид кромки - прямой
• Заточка лезвия - двусторонняя
• unit - шт
• Ширина упаковки мм - 20
• Длина упаковки мм - 450
• Высота упаковки мм - 110
• Вес с упаковкой кг - 0.17