Нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех видов мяса, рыбы или птицы, отделения от них кожи, хрящей, мышечной ткани или сухожилий.
Характеристики - Цельнометаллический - нет
- Чехол - нет
- Вес нетто кг - 0.176
- Длина клинка мм - 165.000
- Общая длина мм - 307.000
- Ширина лезвия мм - 36.000
- Толщина клинка мм - 2.900
- Материал рукояти - G-10
- Цвет - черный/стальной
- Тип - обвалочный
- Вид кромки - прямой
- Заточка лезвия - двусторонняя
- Материал клинка - сталь AUS-8
- unit - шт
- Ширина упаковки мм - 34
- Длина упаковки мм - 390
- Высота упаковки мм - 83
- Вес с упаковкой кг - 0.28