Солидный Шеф отлично подходит для таких задач. При этом его геометрия позволяет использовать самые разные способы реза – на/от себя, вверх/вниз, вперед/назад, поднимая нож на доской или не отрывая от неё кончика. Шеф Samura Harakiri – это простейший способ добиться лёгкости в шинковке капусты, рубке зелени, измельчении ингредиентов салата или нарезании гастрономии на тонкие порционные ломтики.
Характеристики - Цельнометаллический - нет
- Чехол - нет
- Длина клинка мм - 208.000
- Общая длина мм - 328.000
- Ширина лезвия мм - 45.000
- Толщина клинка мм - 1.600
- Материал клинка - сталь AUS-8
- Материал рукояти - ABS-пластик
- Тип - шеф нож
- Вид кромки - прямой
- Заточка лезвия - двусторонняя
- Цвет - белый/стальной
- unit - шт
- Ширина упаковки мм - 20
- Длина упаковки мм - 430
- Высота упаковки мм - 110
- Вес с упаковкой кг - 0.19