Нож-шеф или поварской нож предназначен для измельчения и шинковки овощей, фруктов, грибов и зелени, для нарезания к

Нож-шеф или поварской нож предназначен для измельчения и шинковки овощей, фруктов, грибов и зелени, для нарезания колбасы и сыра, для разделывания курицы, мяса, рыбы. Благодаря удобной рукоятке из ABS-пластика, а также оптимальному соотношению длины лезвия и рукояти запястье не напрягается во время приготовления пищи. Нож поварской CHEF`S SELECT выполнен из нержавеющей стали Din 1.4116, которая характеризуется отменными антикоррозионными свойствами, механической прочностью и способностью длительное время удерживать остроту режущей кромки. Ручная заточка под углом 9-13 градусов делает нож идеально острым. Длина лезвия: 20 см, рукояти: 13 см. Общая длина ножа: 33 см. Нож рекомендуется мыть вручную. После мытья вытереть сухим полотенцем. Мыть нож в посудомоечной машине рекомендуется в деликатном режиме. Ножи рекомендуется хранить в специальной подставке, избегая соприкосновения инструментов друг с другом.

Комплектация

• Нож – 1 шт.

Характеристики

• Цельнометаллический - да
• Чехол - нет
• Габариты без упаковки мм - 28х82х289
• Длина клинка мм - 200.000
• Общая длина мм - 330.000
• Ширина лезвия мм - 35.000
• Толщина клинка мм - 2.000
• Тип - поварской
• Вид кромки - прямой
• Заточка лезвия - двусторонняя
• Материал клинка - X50CrMoV15
• Цвет - черный
• Материал рукояти - ABS-пластик
• unit - шт
• Ширина упаковки мм - 85
• Длина упаковки мм - 390
• Высота упаковки мм - 35
• Вес с упаковкой кг - 0.31