Хлебный нож предназначен для нарезки хлеба, коржей и прочих хлебобулочных изделий. Благодаря удобной рукоятке из ABS-пластика, а также оптимальному соотношению длины лезвия и рукояти запястье не напрягается во время приготовления пищи. Нож поварской CHEF`S SELECT выполнен из нержавеющей стали Din 1.4116, которая характеризуется отменными антикоррозионными свойствами, механической прочностью и способностью длительное время удерживать остроту режущей кромки. Ручная заточка под углом 9-13 градусов делает нож идеально острым. Длина лезвия: 20 см, рукояти: 12.5 см. Общая длина ножа: 32.5 см. Нож рекомендуется мыть вручную. После мытья вытереть сухим полотенцем. Мыть нож в посудомоечной машине рекомендуется в деликатном режиме. Ножи рекомендуется хранить в специальной подставке, избегая соприкосновения инструментов друг с другом.
Комплектация Характеристики - Цельнометаллический - да
- Чехол - нет
- Габариты без упаковки мм - 80х26х387
- Вес нетто кг - 0.304
- Длина клинка мм - 200.000
- Общая длина мм - 325.000
- Толщина клинка мм - 2.000
- Вид кромки - волнообразный
- Материал клинка - X50CrMoV15
- Заточка лезвия - двусторонняя
- Материал рукояти - ABS-пластик
- Тип - для хлеба
- Цвет - черный
- unit - шт
- Ширина упаковки мм - 26
- Длина упаковки мм - 80
- Высота упаковки мм - 387
- Вес с упаковкой кг - 0.30