Нож поварской Gipfel Magestic 6968 20 см. Длина лезвия 20 см. Толщина обуха 2,5 мм. Вес 260 г. Материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь (X50CrMoV15). Отличается оптимальным процентным содержанием углерода и хрома, что гарантирует высокую коррозийную стойкость, лезвие долго держит заточку. Заточка: 2-сторонняя симметричная. Угол 15°. Твердость HRC (по шкале Роквелла): 58 ±2. Рукоятка изготовлена из древеснослоистого пластика (Pakka wood). Удобно держать в руке. Поварской нож используется для шинковки овощей и нарезки мяса. Упакован в пластиковый футляр.
Комплектация Характеристики - Цельнометаллический - нет
- Чехол - нет
- Длина клинка мм - 200.000
- Общая длина мм - 260.000
- Ширина лезвия мм - 20.000
- Толщина клинка мм - 2.500
- Материал клинка - X50CrMoV15
- Материал рукояти - пластик
- Цвет - коричневый/стальной
- Тип - поварской
- unit - шт
- Ширина упаковки мм - 370
- Длина упаковки мм - 55
- Высота упаковки мм - 20
- Вес с упаковкой кг - 0.30